Toi l'Auvergnat, quand tu mangeras !

France 5
Le mardi 20 mai à 21:05
Sous-titrage Télétexte

Documentaire découvertes de Frédérique Mergey

France (2024)

Résumé

Nichée dans le Massif central, l'Auvergne est riche d'une gastronomie de caractère, mise en avant par des chefs d'excellence, et de produits emblématiques. Avec parfois plus de vaches que d'habitants sur son territoire, il n'est pas étonnant que le fromage tienne une place de choix en Auvergne : la région compte cinq labels AOP. Un des plats phares de la région, l'aligot, a conquis le coeur des Français.

Casting

Auteur

Frédérique Mergey

Maison de Production

ITV Studios France, France Télévisions, Centre national du cinéma et de l'image animée

Réalisateur

Frédérique Mergey

Diffusion TV

France 5
Le mardi 20 mai à 21:05
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