
Episode 1
Waldorado
Résumé
Préparez vos papilles, cette semaine Laura Beyne vous emmène en Pays de Herve, à Bombaye, pour parler " Chocolat " avec Didier Smeets ! Ce passionné d'innovations gastronomiques nous accueille dans son nouvel atelier dédié aux gourmands. Installée à Visé, Horpi est une ferme plutôt surprenante : elle est spécialisée dans l'élevage de coccinelles. Des insectes porte-bonheur produits en quantité et vendus aux particuliers et aux professionnels pour lutter contre les pucerons, évitant ainsi l'utilisation de pesticides ! Petite visite dans notre portrait ! Pour notre dossier, on met son casque et on monte en selle. Les Wallons en connaissent un rayon en matière de vélo, un moyen de transport qui revient en force pour faire du sport ou pour se déplacer, à tous âges !Casting
Présentateur
Laura Beyne, Shalimar Debru