Additifs alimentaires : le Canada est-il assez restrictif ?

L'épicerie

Magazine culinaire

Canada (2025)

Résumé

Additifs alimentaires : le Canada est-il assez restrictif ? Controversés en raison de risques pour la santé, certains additifs alimentaires, interdits dans le reste du monde, restent autorisés au Canada. Avec aussi : la magie des bouillons-cubes ; des figues au Québec ; les questions des téléspectateurs.

Casting

Présentateur

Denis Gagné, Johane Despins