Résumé
"Fritapapa". Laura découvre Fritapapa, une enseigne créée à Charleroi en 2016 par deux fans de frites, et qui a vendu plus d'un million de paquets de frites en 2024. "Schréder". L'entreprise Schréder, créée à Liège en 1907, emploie 2600 personnes et exporte 90% de son chiffre d'affaire. La société s'occupe de l'éclairage public. "Economie sociale". La journée internationale des Coopératives a lieu le 5 juillet. Qu'elles soient ou non sous forme de coopératives, les entreprises de ce secteur, qui ne mettent pas le profit en objectif principal de leur fonctionnement, n'en sont pas moins très actives et pourvoyeuses d'un grand nombre d'emplois. "Hôtels Van der Valk". A Liège, Shalimar rend visite au groupe d'hôtels Van der Valk, qui recherche du personnel de salle et des cuisiniers pour leur restaurant au Van der Valk de Congrès.
