Okrasa łamie przepisy

Résumé

Tym razem Karol Okrasa zabiera widzów na najdłuższe jezioro w naszym kraju, czyli na Jeziorak. Na początek kucharz pokaże, jak przygotować w jednym dużym naczyniu zupę ze szczupaka, inspirowaną tradycyjną rosyjską solianką. Kolejnym daniem będzie zielone kaszotto, czyli polska kasza przyrządzona podobnie jak włoskie risotto. Dodatkami będą zamarynowany szczupak oraz szpinak zmielony z natką pietruszki. Na deser - herbatniki z kremem z czekolady, ozdobione cukrowymi piankami.

Casting

Présentateur

Karol Okrasa

Diffusion TV