Risotto de pâtes au vacherin fribourgeois

Les saisons de pique-assiette

Magazine culinaire

Suisse (2025)

Saison 14 (7)

Résumé

Simon et Annick proposent des crozets en risotto au vacherin fribourgeois, avec en dessert une glace au vin cuit, meringue et crème double. Puis, rencontre avec Claude Luisier.

Casting

Présentateur

Annick Jeanmairet, Simon Romang

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