Résumé
L'homme que vous allez découvrir est étonnant. Jean-Michel Chardome est un artiste sculpteur. Pour créer ses œuvres, il a besoin d'être en contact avec la nature... Il n'utilise d'ailleurs aucun outil électrique car c'est une manière pour lui de respecter l'âme du bois. - À Virelles, l'étang est un véritable garde-manger pour les oiseaux, un terrain d'observation idéal pour les ornithologues, et un havre de paix pour les amoureux de nature. L'Aquascope, qui borde la réserve naturelle, propose une exposition retraçant l'histoire du site. - Les œufs cocotte, c'est la recette parfaite : rapide, savoureuse, et adaptable à l'infini. Ici, Carlo de Pascale les fait aux épinards frais et comté râpé, avec une touche de muscade pour relever le tout. Rien de compliqué, mais beaucoup de goût.
