Résumé
W Valea Viilor i Biertanie Robert Makłowicz podziwia saskie kościoły warowne, których w Siedmiogrodzie jest wiele. W Medias - dawnej siedzibie Stefana Batorego, podróżnik poznaje miejscowe wypieki, a na przydrożnych cygańskich kramach ogląda ręcznie wyrabiane naczynia z miedzi. W wysokich Karpatach bierze udział w poszukiwaniu i degustacji trufli, a po przekroczeniu gór, na Wołoszczyźnie, trafia do nowoczesnej winnicy. Wraz z szefem kuchni przyrządzają ziemniaczane naleśniki.
