
On peut plus rien bouffer : le poisson
Y'a pas de planète B
Résumé
On peut plus rien bouffer : le poisson. On entend souvent dire qu'on pêche trop, que la mer se vide de ses poissons et qu'il y a des bateaux de pêche qui font vraiment n'importe quoi... Mais c'est pas toujours évident de savoir ce qu'on peut faire, nous, pour arranger tout ça. Doit-on tout simplement arrêter de manger du poisson¿? Ou existe-t-il des alternatives¿? En clair, quelles sont les clés d'une consommation de poisson la plus durable et respectueuse de l'environnement possible¿? Décryptage en compagnie de Frédéric Le Manach, directeur scientifique de l'ONG Bloom.Casting
Présentateur
Gwenaëlle Dekegeleer
Producteur
Sophie Gillet