Résumé
Wij Belgen zijn gek op mosselen. Met frietjes en mayonaise, erg lekker, maar natuurlijk ook veel calorieën. Gelukkig heeft de Vietnamese Quyen een fantastisch alternatief, waardoor de zware frietjes en de mayo zonder problemen worden vervangen door twee super frisse dipsausjes. Voortaan eten we onze mosselen dus à volonté!