Résumé
En Oslo, Noruega, Peña descubre los secretos del ahumado de salmón, recoge setas en un fiordo y prueba la comida callejera en el Mathallen Market. En su viaje, el chef aprende recetas tradicionales noruegas como cocinar con carne de cordero seca, y conoce la cultura gastronómica sami.Casting
Présentateur
Javier Peña