Oslo

Comerse el mundo

TVE Internacional
Le mardi 26 août à 22:50

Magazine culinaire

Espagne

Résumé

En Oslo, Noruega, Peña descubre los secretos del ahumado de salmón, recoge setas en un fiordo y prueba la comida callejera en el Mathallen Market. En su viaje, el chef aprende recetas tradicionales noruegas como cocinar con carne de cordero seca, y conoce la cultura gastronómica sami.

Casting

Présentateur

Javier Peña

Diffusion TV

TVE Internacional
Le mardi 26 août à 22:50