
In Thalfang
Marktfrisch in Thalfang
Magazine culinaire
Allemagne (2019)
Résumé
Diesmal kommt es auf einem Marktplatz im Hunsrück zum Kochduell. Gourmetkoch Frank Brunswig hat sich auf dem Wochenmarkt im rheinland-pfälzischen Thalfang inspirieren lassen. Auch Moderator Jens Hübschen und seiner Kochpartnerin bereiten Regionales zu. Es gibt Kürbisreisbällchen mit Pfifferlingen und Kalbfleischsülze und Grombeerworscht, Spitzkappesgemüse und Bratkartoffeln. Was schmeckt den Marktbesuchern besser?Casting
Autre invité
Frank Brunswig
Présentateur
Jens Hübschen