Gambia

Comerse el mundo

Magazine culinaire

Espagne

Résumé

En Gambia, Peña disfruta la comida callejera del Serekunda Market. En Tanji visita el mercado de pescado y sus ahumadores. Nuestro chef viaja hasta Kartong, recoge ostras junto con las mariscadoras locales en un manglar.

Casting

Présentateur

Javier Peña