Résumé
Das Wort Herbst lässt sich vom englischen Ausdruck Harvest ableiten, was wiederum ein Begriff für die Erntezeit ist, dann werden auch weltweit Erntedankfeste gefeiert. Die TV-Köche lassen sich vom reichhaltigen Angebot verzaubern, das die Jahreszeit bietet: Mit Birnen, Bohnen und Speck bereiten sie einen fast vergessenen Klassiker zu. Zudem servieren sie Schmorgurken mit gebratener Blutwurst.
