Résumé
La noisette est un fruit sec très apprécié chez nous. Elle entre d'ailleurs dans la préparation de nombreux produits gourmands. En Belgique, on en consomme 10.000 tonnes chaque année. Elles sont généralement importées de pays lointains, mais la situation est en train de changer. Une véritable filière noisette s'installe en Belgique et les premiers résultats sont très positifs. - En pleine ville, le parc Tenbosch à Ixelles est un véritable musée vivant à ciel ouvert avec ses nombreux arbres de partout dans le monde et une biodiversité insoupçonnée. - Il est le volatile sauvage le plus répandu sur Terre et son nom scientifique "Passer" est à l'origine de l'immense ordre des passereaux. Coup de projecteur sur l'oiseau par excellence, le moineau.
