Résumé
La Joute de l'Échasse d'Or est l'événement principal de l'année pour tous les Échasseurs. À cette occasion, une cinquantaine de jouteurs sont rassemblés afin de déterminer celui qui aura l'honneur de détenir l'Échasse d'Or pour un an. Cette manifestation est suivie par une foule enthousiaste, massée entre la Cathédrale Saint-Aubain et le Palais Provincial. Chaque amateur vient y supporter sa brigade et ses couleurs. Durant une première phase, les Mélans et les Avresses engagent la joute en une mêlée de géants au centre de la place, et tentent de faire tomber leurs adversaires. Au fur et à mesure de l'affrontement, un nombre de plus en plus restreint d'Échasseurs reste debout.