Le filet de biche caramélisé au RUB

Table et Terroir

Magazine culinaire

Belgique (2025)

Résumé

Dans ce numéro, Michel Boreux reçoit le chef Jordan Boreux du restaurant "L'Épisode" à Waillimont. Au menu cette semaine: le filet de biche caramélisé au RUB. Ce programme est disponible en version sous-titrée.

Casting

Présentateur

Michel Boreux, Olivier Duroy