Résumé
Philippe Etchebest se rend en Occitanie, à Sète, après avoir été appelé à l'aide par Aurora, la serveuse d'un restaurant routier tenu depuis 14 ans par Bachir, sa femme et leurs fils. Aujourd'hui, le restaurant est en grande difficulté et, selon Aurora, ses patrons ont besoin de l'aide du chef Etchebest pour sortir la tête de l'eau. Mais dès son arrivée, rien ne va se passer comme prévu. Un véritable coup de théâtre va venir interrompre la visite du chef : il ne va pas pouvoir intervenir pour aider Bachir et sa famille. Face à ce refus inattendu, quelle décision Philippe Etchebest va-t-il prendre ?
