Le meilleur pâtissier

Résumé

Après le chocolat, c'est au tour des tartes d'être mis en avant lors de cette cinquième semaine de compétition. Comme beaucoup de Français, Cyril Lignac adore la tarte au citron meringuée et demande aux participants de revisiter ce dessert en conservant l'équilibre entre sucré et acidité. C'est ensuite au tour de Mercotte de sortir de son grimoire une recette 100% terroir : l'incroyable poirat du Berry. La promenade gourmande en pleine nature continue avec l'épreuve créative qui amène les candidats à imaginer une tarte géante en forme d'animal.

Casting

Présentateur

Cyril Lignac, Mercotte, Laëtitia Milot

Diffusion TV