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Brésil : le maniçoba
Voyage en cuisine
Magazine culinaire
France (2025)
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Résumé
Plat mijoté bréslien, le maniçoba peut bien coûter la vie si on ne respecte pas toutes les étapes de préparation. Alexis Sarini a relevé le défi en compagnie du chef Noelice Silva.
Casting
Présentateur
Pierre Raffard
