Magret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce gastrique aux agrumes

Chef pays

France 3
Le samedi 18 octobre à 10:40
Sous-titrage Télétexte

Magazine culinaire

France (2024)

Résumé

Anthony Limery est aux côtés de Brice Laurent Dubois pour revisiter le magret de canard avec une sauce aux agrumes. L'émission accueille également Grégory Barbier, chef réunionnais, et Cybnee Louisor, chef et restauratrice guadeloupéenne.

Casting

Autre invité

Anthony Limery

Présentateur

Brice Laurent Dubois

Diffusion TV

France 3
Le samedi 18 octobre à 10:40
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