Pistazien - Genuss mit Beigeschmack

Résumé

Das Klima in Kalifornien ist ideal für den Anbau von Pistazien. Doch verursacht der massenhafte Anbau ökologische Probleme. Während Forscher der Universität California in Davis daran arbeiten, die Pistazienbäume an die schwindenden Wasservorräte und milden winterlichen Temperaturen anzupassen, treiben große Unternehmen, Farmer und Politiker im Valley den Bau eines Tunnels in den wasserreichen Norden Kaliforniens voran.

Casting

Auteur

Christina Gantner

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