Le jeudi 23 octobre à 15:50
Documentaire gastronomie de Stefano Tealdi
Allemagne, Italie, Hongrie, Espagne, Autriche (2024)
Saison 6 (2/5)
Résumé
A Porto, le Mercado do Bolhão a rouvert ses portes en 2022, après une minutieuse restauration. Symbole des traditions culinaires et culturelles de la région du Douro, on y trouve des sardines, des tripes ou des broa de Avintes, petits pains de seigle et de maïs.Casting
Maison de Production
Zweites Deutsches Fernsehen, ARTE, Stefilm, Ma.Ja.De Filmproduktion, Radiotelevisione Svizzera
Réalisateur
Stefano Tealdi
Diffusion TV
Le jeudi 23 octobre à 15:50