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Cambodge : le num banh chock
Voyage en cuisine
Magazine culinaire
France (2025)
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Résumé
Véritable oeuvre d'art, le num banh chok est un plat cambodgien de nouilles parfumées, accompagnées d'une sauce à la citronnelle et au poisson fermenté.
Casting
Présentateur
Pierre Raffard
