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Cambodge : le crabe au poivre vert
Voyage en cuisine
Magazine culinaire
France (2025)
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Résumé
Le crabe sauté au poivre vert : le kdam chaa Iodé et poivré, ce plat est un mariage parfait entre la richesse agricole et maritime du Cambodge.
Casting
Présentateur
Pierre Raffard
