Australie : le boeuf wagyu

Voyage en cuisine

Arte Belgique
Le lundi 10 novembre à 18:55
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Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Clémence Fournival est allée déguster le bœuf wagyu, cette viande marbrée cuisinée au feu de bois, aux côtés du chef Corey Costelloe, un as du barbecue.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard

Diffusion TV

Arte Belgique
Le lundi 10 novembre à 18:55
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Arte Belgique
Le mardi 11 novembre à 07:20
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