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Duif Clamart met Gandaham
Dagelijkse kost
Magazine de la gastronomie
Belgique (2025)
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Résumé
Op het karkas gebraden duif met erwtjes, kropsla en reepjes Gandaham, geserveerd met een saus met cognac en gevogeltefond en gebakken pommes château.
Casting
Présentateur
Jeroen Meus
