Cap-Vert : la cachupa

Voyage en cuisine

Arte Belgique
Le mardi 18 novembre à 18:50
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Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Sans maïs ou sans haricots, il ne peut pas y avoir de cachupa. En tout cas, c'est ce que dit Ana Baptista Da Cruz, chef cuisinier qui en prépare pour le journaliste Arnaud Théry.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard

Diffusion TV

Arte Belgique
Le mardi 18 novembre à 18:50
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Arte Belgique
Le mercredi 19 novembre à 07:20
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