Patron incognito

Résumé

A l'approche des fêtes, "Patron incognito" s'invite chez "Le comptoir de Mathilde" pour explorer ceux qu'on ne voit jamais, mais sans qui Noël n'aurait pas la même saveur : les vendeurs en boutique et les chocolatiers à l'atelier et équipes de conditionnement. Pour mener l'enquête, le fondateur de la marque, Richard Fournier, se glisse sous la fausse identité de Mickaël, présenté comme un ancien cafetier en reconversion qui participe à une émission imaginaire intitulée "Un jour, un métier". Pendant ces immersions, il va pouvoir évaluer la préparation des équipes face au pic d'activité de Noël.

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