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Cap-Vert : le caldo de peixe

Voyage en cuisine

Arte Belgique
Le lundi 24 novembre à 18:55
Sous-titrage Télétexte

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Incontournable des tablées locales, mêlant réconfort et poissons colorés, la soupe de poisson baptisée caldo de peixe séduit les Capverdiens.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard

Diffusion TV

Arte Belgique
Le lundi 24 novembre à 18:55
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Arte Belgique
Le mardi 25 novembre à 07:15
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