BinnensteBuiten

NPO 2
Le jeudi 27 novembre à 11:15
Sous-titrage Télétexte

Magazine de l'art de vivre

Pays-Bas (2025)

Saison 11 (180/201)

Résumé

Door een gelukje mogen Egbert en Marije op een wel heel bijzondere plek wonen in Groningen; in het pand van de oude Stoombootmaatschappij. Het water heeft plaatsgemaakt voor wegen en bestrating, en toch herinnert nog veel aan een bijzonder verleden. * Onze kok Jetske bezoekt vandaag Alon die de meest uiteenlopende rest-groente en -fruit fermenteert. Hij doet dat volgens de oude traditie van eeuwen geleden. * In zijn herbarium in Wolvega bestudeert bramenexpert Karst al 45 jaar bramen. Waar de meeste mensen de braam zien als een alles overwoekerende plant, ziet Karst juist de schoonheid en noodzaak van deze fruitstruik.

Casting

Présentateur

Stefan Stasse

Diffusion TV

NPO 2
Le jeudi 27 novembre à 11:15
Sous-titrage Télétexte