France-Japon, l'amour food

Résumé

La France et le Japon sont deux nations fortes de traditions gastronomiques bien ancrées, qui se retrouvent aujourd'hui autour de la table. Entre la découverte de chefs français passionnés et de cadors étoilés amoureux de la cuisine française, en passant par une enquête sur les faux restaurants authentiques, ce documentaire retrace l'épopée de l'appétence des Français pour la gastronomie japonaise.

Casting

Auteur

Victoire Mabille

Maison de Production

Yemaya Productions, France Télévisions

Producteur

Laurent Delhomme

Réalisateur

Victoire Mabille

Diffusion TV