Le cumin de Turquie

Les sanctuaires d'épices

Arte Belgique
Le lundi 15 décembre à 15:50

Documentaire découvertes de Peter Moers

Allemagne (2025)

Saison 2 (1/8)

Résumé

Le cumin de Turquie est considéré comme la variété de cette épice la plus savoureuse au monde. Emblématique de la cuisine du pays, elle est cultivée dans les champs d'Anatolie.

Casting

Maison de Production

Moers Media, Zweites Deutsches Fernsehen, ARTE

Réalisateur

Peter Moers

Diffusion TV

Arte Belgique
Le lundi 15 décembre à 15:50