Foie gras poêlé, raviole croustillante, chou blanc en pickles & bouillon thaï
Table et Terroir
Résumé
Émission culinaire. Dans cet épisode, Jordan Boreux et Olivier Duroy reçoivent Borg Da Silva du restaurant ABCD à Beauraing : un chef où terroir, créativité et bonne vibes se croisent pour faire pétiller la gastronomie !Casting
Présentateur
Michel Boreux, Olivier Duroy