Weihnachtliche Heimatküche

Résumé

Auf einer Reise durch den Südwesten und das Elsass wird ein festliches Weihnachtsmenü gekocht. Mit lokalen Gastgebern entsteht eine raffinierte Vorspeise in Freiburg, ein zartes badisches Schäufele am Kaiserstuhl und ein himmlisches, französisch inspiriertes Dessert. Neben den köstlichen Rezepten werden auch kreative Deko-Ideen und Einblicke in die Weihnachtsbräuche der Region gezeigt.

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