Le Coucou de Malines revisité

Les recettes de Julien et BJ

La Une
Le mercredi 24 décembre à 18:07
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Magazine culinaire

Belgique (2025)

Résumé

Julien Lapraille et BJ Scott mettent le feu aux fourneaux pour un spécial réveillon qui s'annonce aussi savoureux que complètement déjanté ! Au menu : un Coucou de Malines revisité, des techniques surprenantes (la crapaudine), des fous rires, et quelques notes de musique. Parce qu'ici, on chante autant qu'on cuisine. Entre deux conseils de pro, BJ dévoile la sauce secrète de sa grand-mère, la Panko devient un running gag, et les deux complices alternent entre cuisine sérieuse et des improvisations totalement incontrôlées. Le tout alimenté d'extraits vidéos qui réservent leur lot de pépites : maladresses cultes, dindes capricieuses et dressages vintage qui piquent un peu les yeux ! Et bien sûr, le moment tant attendu : le dressage et la dégustation au coin du feu : ça croustille, ça chante, ça rit, et ça sent déjà Noël.

Casting

Présentateur

BJ Scott, Julien Lapraille

Diffusion TV

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