Gäste, Gastgeber und Geschichten
Gasthöfe mit Tradition
Résumé
Bernhard und Ruth Andris führen den über 300 Jahre alten "Raimartihof" in 7. Generation. Sie verwöhnen ihre Gäste mit Schwarzwälder Schinken und hausgemachten Bibiliskäse. Der "Hirschen" in Britzingen ist ein Juwel in der deutschen Gastronomie-Szene: eine gute, alte Dorf-Wirtschaft, wo alles so geblieben ist, wie es mal war. Das schätzen auch Köche, die dort ihren wöchentlichen Stammtisch haben.Casting
Auteur
Gisbert Baltes
Maison de Production
Südwestrundfunk