Wyprawa do wsi Skroblaki
Okrasa łamie przepisy
Résumé
W wiosce Skroblaki w sercu Puszczy Knyszyńskiej Katarzyna z siostrą i kołem gospodyń wiejskich ratują od zapomnienia dawne przepisy. Odtwarzają potrawy z czasów skrajnej biedy, gdy rarytasem była woda po ziemniakach, a mięso jadano od święta. Karol przygotuje potrawy inspirowane dawną kuchnią Skroblaków: zupę na wywarze z resztek po wędzonej rybie z warzywami i domowym makaronem oraz polewkę chlebową z cebulą na wodzie, podaną ze skwarkami z sera halloumi.Casting
Présentateur
Karol Okrasa