Forelle ""Brathering-Style"" und Korean Chicken: Alexander Herrmann kocht mit Sarah Henke

Einfach und köstlich

WDR
Le samedi 10 janvier à 17:45

Magazine culinaire

Allemagne (2025)

Résumé

Einen Klassiker aus ihrem Geburtsland Südkorea präsentiert Sarah Henke: das Korean Chicken. Zu den kleinen Hähnchenteilen mit der Knusperhülle kreiert sie zwei asiatische Dips. Bei Gastgeber Alexander Herrmann steht ein bodenständiger Klassiker aus der Fischküche auf der Speisekarte: Forelle im "Brathering-Style". Für das gemeinsame Gericht lassen sich die beiden etwas Besonderes einfallen: selbst gemachte Kartoffelchips.

Casting

Autre invité

Sarah Henke

Présentateur

Alexander Herrmann

Diffusion TV

WDR
Le samedi 10 janvier à 17:45
WDR
Le dimanche 11 janvier à 06:45