Résumé
In het Brabantse dorp Zeeland hebben Tessa en Peter een vervallen boerderij tien jaar lang verbouwd. De plek was rijp voor de sloop en is nu volledig duurzaam verbouwd; zo is er bijvoorbeeld kalkhennep gebruikt als isolatiemateriaal. Ook hebben ze een indoorgymzaal gemaakt en een loopbrug naar de slaapkamer. * Chef-kok Samuel Levie gaat in Leiden op pad met wildplukker en kweker Jonael. Samuel leert met culinaire ogen naar de Nederlandse natuur te kijken en plukt samen met Jonael allerlei smaakmakers. Samuel maakt er een lekker gerecht mee. * In Rotterdam geeft Vanessa met veel precisie en vakmanschap dode vogels een tweede leven.