Purée de manioc au lait de coco, filet de poulet contisé sauce curry

Chef pays

France 3
Le samedi 17 janvier à 10:40

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Brice Laurent Dubois et le chef Antony Limery cuisinent ensemble une purée de manioc au lait de coco accompagnée d'un poulet sauce curry. L'occasion de découvrir les qualités du manioc en cuisine comme en pâtisserie.

Casting

Présentateur

Brice Laurent Dubois

Diffusion TV

France 3
Le samedi 17 janvier à 10:40