Peppe Giacomazza
Het Weekmenu
Résumé
Culinair magazine waarin een Njam-chef een menu voor vier dagen samenstelt, met bijhorend boodschappenlijstje én een haarfijn uitgewerkt voorbereidingsplan De chef maakt een vierdaags weekmenu dat perfect is voorbereid. Gevuld Kalfsgebraad met aardappelsalade // Zwaardvis met mediterraanse tomatensalsa // Vegetarische pastarolletjes met spinazie en ricotta // Lasagne van risottorijst, tomaat en raguCasting
Présentateur
Peppe Giacomazza