Melanzane alla parmigiana

Dagelijkse kost

Magazine de la gastronomie

Belgique (2023)

Saison 14 (3595)

Résumé

Om het einde van de week te vieren, maakt Jeroen een Italiaanse klassieker in de vorm van een fantastische ovenschotel: melanzana alla parmigiana oftewel smakelijke torentjes van schijfjes aubergine, mozzarella en tomaat, afgewerkt met tomatensaus en parmezaan.

Casting

Présentateur

Jeroen Meus