Résumé
Reisen heißt für Björn Freitag, auch kulinarisch über den Tellerrand hinauszuschauen. Im Norden Frankreichs fuhr der TV-Koch in einem 2-CV durch Hopfenfelder, entdeckte die Bistronomie und kostete flämische Spezialitäten. Auf der "Bier-Route" kam der Gastronom nicht umhin, verschiedene Gerstensaft-Kreationen zu testen. Die geschichtsträchtige Stadt Lille lockte zudem mit flandrischen Leckereien.
