Het Perfecte Feestmenu

Résumé

Culinair magazine waarin de de Njam-chefs een compleet feestmenu bereiden Bart Desmidt zijn perfecte feestmenu start met een koud voorgerecht met krab en avocado, dat je volledig op voorhand kan klaarmaken. Nadien volgt een cocotte van Noordzeevis, die je enkel nog in de oven moet opwarmen om te serveren. Het dessert van Bart Desmidt is een soufflé van chartreuse, afgewerkt met frambozensorbet.

Diffusion TV