Tropical à souhait

Food Factory

Documentaire découvertes de Matthew Ainsworth, Sebastian Cluer, James Taylor

Canada (2012)

Saison 1 (19/26)

Résumé

Pourquoi les cacahuètes doivent-elles être remuées et rôties à l'huile chaude ? Comment une centrifugeuse industrielle déverse-t-elle d'énormes quantités de smoothies crémeux à la mangue ? Quel secret se cache derrière la fabrication du bocconcino, un fromage très gras ? Comment les brownies végétaliens peuvent-ils être à la fois sains et divinement bons ? Après avoir visionné cet épisode, ces questions n'auront plus de secrets pour vous.

Casting

Auteur

James Taylor

Intervenant

Tom Copping, Solange Dore, Eric Elmhirst, Vito Ingrassia, Ilana Kadonoff, Kevin Matheson, Martha Newton, Colleen Rusholme, Todd Schick, Sonia Simoes

Maison de Production

Sherry Bondy

Producteur

Simon Lloyd, Philip Whelan

Réalisateur

Matthew Ainsworth, Sebastian Cluer, James Taylor