
Les montagnes du Maroc
Gordon Ramsay, territoires inexplorés
Résumé
Le chef cuisinier Gordon Ramsay s'enfonce au cœur du Moyen Atlas, au Maroc, afin de percer les secrets de la cuisine berbère. Le Britannique troque ainsi ses luxueuses cuisines et les plateaux télévisés pour les souks marocains où se mèlent les fruits, les légumes, la viande de chameau et le thé. Toujours à la recherche d'inspiration culinaire, le chef ne partira pas sans avoir goûté la pizza berbère ou la "medfouna", une pâte fourrée à la viande.Casting
Intervenant
Gordon Ramsay
Producteur
Mary Babouchian