Une cuisson millimétrée

Food Factory

Documentaire découvertes de Sebastian Cluer, James Taylor

Canada (2012)

Saison 1 (3/26)

Résumé

Pourquoi l'avoine subit-elle une cuisson rigoureuse avant d'être transformée en savoureuse barre de céréales ? Comment une seule entreprise fabrique-t-elle de délicieux mélanges de légumes faciles à cuisiner ? Quel rôle peut bien jouer une minuscule...

Casting

Narrateur VO

Colleen Rusholme, Todd Schick

Producteur

Simon Lloyd, Philip Whelan

Réalisateur

Sebastian Cluer, James Taylor