Lamsschouder met gebakken aardappelen en spinazie met truffelvinaigrette

Dagelijkse kost

Magazine de la gastronomie

Belgique (2023)

Saison 14 (3619)

Résumé

Een stuk langzaam gegaard lamsvlees van de schouder met een zuivere en pure sjalottensaus, gebakken aardappelen en een frisse salade met spinazie en een lichte truffeldressing. Dat klinkt niet alleen heerlijk, dat is het ook!

Casting

Présentateur

Jeroen Meus