Une année d’expériences végétales dans votre jardin !

Pour que chaque sortie au jardin soit un plaisir ! © Getty

Après des mois d’austérité, n’aurait-on pas comme une petite envie de fantaisie ? Et si on commençait par le jardin d’agrément ? Cette minisélection de plantes originales va peut-être vous faire rêver, voyager sans risque et aiguiser votre curiosité.

Certes. En temps normal, on vous conseillerait de cultiver local, de mettre en terre plantes indigènes oubliées, variétés anciennes, etc. Ben pas envie ! Aujourd’hui, nous avons besoin d’exotisme, d’excentricité, d’originalité pour nous sortir d’un quotidien on ne peut plus morose. Voici quelques propositions de petites choses à planter qui pourraient bien vous extraire un moment de l’ordinaire.

L’arbre aux mouchoirs

Bon d’accord, ça commence mal ! C’est vrai, le nom du végétal ne semble pas de bonne augure. Et pourtant, la floraison de ce bel arbre de la famille des nyssacées se révèle étonnante lorsqu’elle survient… quelques années après sa plantation. Sa hauteur varie de 8 à 15 mètres et sa croissance est assez lente. Son feuillage peut faire penser à celui d’un tilleul, vert foncé dessus, pubescent et grisâtre dessous, jaune en automne.

Rustique (-20 °C), l’arbre aux mouchoirs préfère rester à l’abri car il est sensible aux vents froids et aux gelées printanières. Installez-le au soleil ou à mi-ombre, dans un sol acide ou calcaire, si possible humifère. Évitez surtout les sols à humidité stagnante ou trop secs.

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L’absinthe

Si la patience n’est pas votre fort, tournez-vous vers l’artemisia absinthium. L’absinthe est surtout connue pour avoir été l’ingrédient de base d’une boisson populaire au XIXe siècle. Ce petit arbrisseau vivace, robuste et rustique (-15 °C) de la famille des astéracées, au feuillage argenté dégageant une odeur enivrante, est très résistant à la sécheresse. Il apprécie un sol non cultivé et bien drainé car ses racines détestent l’humidité en hiver.

Plantée dans un parterre, l’absinthe prend vite beaucoup de place et sera donc parfaite dans les espaces où la terre est ingrate et sèche en été. Une décoction du feuillage éloigne nombre d’insectes nuisibles… Tandis que l’absinthe vivante attire les pucerons noirs, qui eux-mêmes attirent les coccinelles, qui elles-mêmes dévoreront tous les autres pucerons du jardin.

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Le lyciet de Chine ou goji

L’objectif, maintenant, est de se remettre en forme pour entamer l’été sous les meilleurs auspices. De la famille des solanacées, le goji, cultivé pour ses baies auxquelles on prête de nombreuses vertus, produit de juin à septembre, de petites fleurs pourpres à l’aisselle des feuilles. Les fruits, mûrissant d’août à octobre, fragiles, longs de 1 à 2 cm, rouge orangé, seront récoltés avec délicatesse.

Pour la conservation, faites-les sécher lentement à l’ombre, dans un local sec et aéré. Cet arbuste rustique (-15 °C) et vigoureux se plante au soleil, dans tout type de sol. Veillez tout de même à l’installer à l’écart des autres plantes car il peut s’avérer envahissant.

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Le kaki pomme Fuyu

Un peu de douceur dans ce monde de bulles, voilà ce que promet le kaki Fuyu, une nouvelle variété non astringente de kaki produisant de gros fruits oranges luisants, riches en fibres et vitamine C, qui se dégustent encore fermes et révèlent un goût sucré. Cet arbre fruitier rustique apprécie le soleil, une terre profonde, drainée, riche, pas trop calcaire et légèrement acide (pH de 6 à 6,5). Même s’il résiste au gel jusqu’à -15 °C, il vaut mieux l’abriter des vents violents.

Le kaki Fuyu est aussi un très bel arbre d’ornement pour ses fleurs jaunes et blanches en été et ses feuilles qui prennent des teintes jaunes, rouges, pourpres et brunes en automne. Informez-vous auprès de votre pépiniériste : le plaqueminier (ou kaki) est une plante dioïque, avec des pieds portant des fleurs mâles et d’autres des fleurs femelles. Pour qu’il y ait fécondation, il est nécessaire que se trouvent, dans le voisinage, un second arbre de sexe différent.

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L’artemisia cola

Cette plante herbacée de la famille des astéracées, vivace robuste et rustique (-15 °C), a la particularité d’exhaler un parfum prononcé d’un soda consommé dans le monde entier. Son feuillage vert peut atteindre plus d’un mètre de hauteur. Installez-la dans un endroit ensoleillé, dans un sol bien drainé. Elle tolère la sécheresse et les sols calcaires. L’artemisia cola (ou armoise cola) fleurit de juillet à octobre et produit de jolies fleurs jaune pâle. À chaque printemps, il convient de rabattre les touffes à quelques centimètres du sol pour provoquer la repousse de nouvelles tiges et de nouvelles feuilles. Les jeunes feuilles au goût insolite sont très appréciées dans certaines préparations culinaires.

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Cet article est paru dans le Télépro du 7/1/2021

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